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試做的上星期學的菠蘿麵包
好多小技巧是書上都沒寫的,真高興有去上課
剛剛包好的菠蘿麵包
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慢慢長大的菠蘿麵包
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自然的裂紋
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每個麵包都圓圓胖胖的好可愛
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左邊是沒有用模型的麵包,一樣發的很漂亮,有4公分耶!
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順便做的熱狗麵包及土司
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昨天晚上打了肉桂捲的麵糰,放到冰箱低溫發酵
今天早上才動手做整型的動作,做了肉桂及花生兩種口味
可愛的螺旋狀麵包

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